Jablečný Waldburg Balsam
5% kyselost
Základ tohoto našeho jablečného balzámu tvoří čistý jablečný ocet a koncentrovaná jablečná šťáva. Jeho intensivní ovocnou chuť a viskózní konzistenci jakož i vyváženou rovnováhu mezi sladkou a kyselou příchutí mu propůjčuje zrání v sudech z dubového dřeva. Tento mnohostranně použitelný jablečný octový balzám se dobře doplňuje se všemi našimi stolními oleji a hodí se jak do salátových marinád tak ke zjemnění studených i teplých pokrmů. .